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Revisión de Flesh and Buns, Londres

Revisión de Flesh and Buns, Londres

Comentario: La carne y bollos, Londres

Restaurante: La carne y bollos

¿Dónde? 41 Earlham St, Londres WC2H 9LX

Para reservar: 020 7632 9500

El look: Bawdy, amenidad y Grab-a-banda, construir-su-propio comedor en un cavernoso sótano Covent Garden. Una mesa gigante ocupa un lugar preponderante en el centro, con pequeñas mesas y cabinas dispuestas alrededor de ella. Íntima no lo es. Y la música es ruidoso. Piense mosh mientras NOSH: Sábado Negro cuenta en gran medida. Mi única queja con el ambiente es la decoración de los baños. Estoy a favor de anime japonés, pero desnuda anime japonés porny femenina? No tanto. Estoy seguro que el pensamiento era 'polémica' pero yo estaba 'decepcionado'.

La comida: Desde el hombre detrás de los ramen fresco Daddies Bone Joint, esto es Japón se encuentra con Nueva York y de acuerdo con la amenidad, Atmos buena comida-rápida. Hay pequeños platos fríos y calientes para empezar (los calamares picantes frito y espárragos a la parrilla con miso eran una maravilla), pero la clave está en el nombre. Es todo acerca de los principales bollos supuesto Hirata y rellenos.

La idea es llenar las cálidas y panecillos al vapor (que vienen de dos en dos por 2 €, con dos que son un montón por persona) a partir de los de pescado y carne opciones en el menú (entre 7 € y 19 €). Pedimos dos platos de carne (que es siempre una buena señal cuando es una decisión difícil de reducirlo, todavía tengo un pesar vago que no he tenido la lubina también), que era bastante amplio entre nosotros. El vientre del cochinillo crujiente era jugoso y suculento y el barman de solomillo y perfectamente preparado.

El arroz de carne picante era un lado innecesaria pero sonaba (y probado) tan delicioso, no pudimos resistir: crujiente, caliente, y tremendamente poco saludable, que estaba lleno de sabor - pero no pudimos terminar todo, que era la mayor irritante. Aquí es donde el apetito estadounidense para las bolsas de doggy sería una adición bienvenida, y sé que voy a estar deseando que la próxima vez que estoy con resaca.

La gente: grupos! Grupos de niñas, grupos de individuos, grupos de mujeres y hombres. Situado justo en Covent Garden, cerca de tiendas como Fopp y Magma, es en buena posición para una multitud de post-comercial fresco.

No se pierda: Los pastelitos de postre. Una roca de fuego (literalmente, una llama abierta de estilo campside) es llevado a su mesa con malvaviscos dulces, galletas integrales caseras y una rebanada té verde infusión de chocolate blanco. Tostar las melcochas y luego crear su propio sándwich. Es el final perfecto para una comida para chuparse los dedos.

The Perfect 1: más como una más dos o tres. Si usted es una captura debido ruidoso al día con sus amigos, este es el lugar. Nadie va a tut en el que por reírse demasiado fuerte.