Mayo de 2018 Restaurant Reseña de apertura | ES.rickylefilm.com
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Mayo de 2018 Restaurant Reseña de apertura

Mayo de 2018 Restaurant Reseña de apertura

La guía de restaurantes: May el año 2016

Con un sinfín de restaurantes crujir las últimas tendencias de los alimentos y agitando cada vez habrá más cócteles de "creativos", que puede ser difícil encontrar los puntos que se destacan del resto. Este mes, nos hemos fijado el reto de descubrir establecimientos de comida imperdibles de mayo y esto es lo que encontramos. Disfrutar de buena comida, el sabor de Australia o la cocina francesa clásica. La decisión es toda tuya.

Logotipo e ilustración por Naomi Howarth.

Granger & Co.

¿Dónde está? Unidad 1 Stanley Edificio, 7 Pancras Square, Londres

Hora del día? En cualquier momento del día

Rango de precios: Alrededor de 30 € por cabeza

Vibe: Granger & Co pueden ser un lugar favorito de las celebridades, pero es de ninguna manera tapada. Rama del Rey Cruz es sin duda de moda, pero el restaurante está situado en un espacio de comedor grande, luz que se presta bien a un ambiente informal.

Todo se reduce a:, platos de fusión simple. El menú se basa en la influencia de todo - Corea, Australia, América del Sur. Hay un montón de opciones saludables - cortes sencillos de carne, pescado fresco, ensaladas cebada perla, etc - pero hay un montón de platos más indulgentes también debería que tener a su fantasía.

Qué orden: Comparte algunos pequeños platos para empezar. A saber, la saca de atún, aguacate batida, queso de soja y galleta de chía, así como la burrata, masa madre y el tomate triturado. Para las principales, el curry de pescado amarillo con calabaza con especias es una opción a prueba de fallos como es el pato crujiente, ciruela, anís estrellado, arroz y ensalada de cítricos. Terminar con prosecco delicadamente perfumada y gelatina de flor de saúco con bayas de verano.

Examen por: Alice Howarth, escritor

Grangerandco.com

Sake No Hana

¿Dónde está? Calle 23 de San James, Londres

Hora del día? Comida o cena

Rango de precios: El menú Sakura edición limitada está disponible en este momento, y cuesta 34 € por cabeza

Vibe: Sake No Hana es restaurante hermano de Hakkasan, y es uno de los favoritos conocido con el paquete de la Mo-amantes de la cocina japonesa. Para celebrar la primavera, y la llegada de la flor de cerezo sakura jardín en el Sake sin barra de Hana, el restaurante está repleta de todo el tiempo que vas. No se preocupe sin embargo, no es apurado o caótico, se siente muy como zen. Y el servicio es increíble.

Todo se reduce a: La increíble comida y la belleza del entorno. Con la flor de cerezo que adornan el interior (y exterior) del restaurante se le instagramming al contenido de su corazón. Y sólo tiene que esperar hasta que las luces brillantes en cascada la habitación - celestial que te digo.

Qué orden: Bueno, el menú de edición limitada tiene todo lo que querría; un delicioso cóctel, una caja de bento creado por el chef en jefe Hideki Hiwatashi, un postre precioso y los macarons más increíbles que jamás probar. Prisa, está en hasta el 18 de junio.

Examen por: Leanne Bayley, Editor de contenido

Sakenohana.com

Brockwell Lido Cafe Le Bao emergente

¿Dónde está? Dulwich Rd, Londres SE24 0PA

Hora del día? Almuerzo y cena

Rango de precios: 5 € por un Bao, alrededor de 8 € por una pequeña placa

Vibe: ¿Quién no querría pasar una noche de verano de comer una comida por una hermosa piscina al aire libre? Brockwell Lido Café es un largo plazo de los favoritos entre los londinenses sur, peros su serie de restaurantes recientes pop-up - el último de ellos restaurante taiwanés Le Bao - ha hecho que sea un destino de comida que ofrece mucho más que sus ramales y hamburguesas anteriores. El interior es espacioso y luminoso, con muebles de madera clara y decoración pompones de colores que cuelgan del techo. La terraza climatizada al aire libre con vistas a la piscina.

Todo se reduce a: Este es realmente el lugar perfecto para relajarse después del trabajo. Sentado fuera de la piscina en medio de las palmeras en macetas es inesperadamente tranquilo; el más cercano londinense se sentirá a estar de vacaciones dentro de la ciudad.

Qué orden: de la cafetería pop-ups rotan cada mes, pero ve mayo Le Bao tomar residencia, que se especializa en la luz de Taiwán, bollos al vapor mullidas. Prueba la Patti merguez marroquí, que se cuece en salsa picante de Harissa y el pollo crujiente con salsa alioli Bao. Prueban como la más sabrosa delicada versión más saludable, de una hamburguesa. Los músculos ebrios, cocidos en vino y crema freche, son también un punto culminante, pero pedir dos raciones de patatas fritas en lugar de uno - se necesita un extra para disfrutar de la deliciosa salsa.

Examen por: Ella Alexander, Editor de características de la moda

Thelidocafe.co.uk

Lugar Launceston

Dónde se encuentra: 1A Launceston Pl, Londres W8 5RL

Hora del día: almuerzo y la cena

Precio por la cabeza: Menú de Mercado: 3 platos por 55 €; Sabor estacional de menú de primavera: 3 platos por 35 €

Vibe: Un elegante restaurante elegante con un ambiente agradable y un servicio impecable.

Todo se reduce a: la cocina clásica francesa con una actitud moderna y un énfasis en los ingredientes británicos de temporada. Recientemente nombrado chef de patrón Raphael Francois ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes en todo el mundo - y se nota: esta es sin duda una de las mejores comidas que he tenido en mucho tiempo.

Qué orden: Empezamos con el huevo de la gallina, espárragos verdes y jamón, que son esencialmente primavera en un tazón: se va a pegar real y es fresco y vibrante. El cangrejo azul con crema de patata, estragón y caparazón es un asunto de peso un poco más pesado, rico y más reconfortante pero igual de impresionante. Para las principales, teníamos el bajo con moscada escabeche calabaza, las algas y las peras. Ecléctico, que estaba muy bien equilibrado y lleno de sabor. El cerdo con panceta de cerdo, las zanahorias y arco iris curry verde era increíble, tierna y suculenta - un ganador total. Crema Catalana y fresas, Gariguette con Ragu y frutos secos terminado la comida muy bien. Asegúrese de seguir spot del sumiller en las recomendaciones de vino; son interesantes, inusual y muy sabroso.

Comentario de: Sandra Waibl, Editor de imágenes

Lugar Launceston

Negro Roe

Dónde se encuentra: 4 Mill St, Londres W1S 2AX

Hora del día: almuerzo y por la tarde

Precio por la cabeza: un pinchazo costas de placa alrededor de 8 €, y un plato principal de 10 € a 30 €.

Vibe: Es muy elegante - una habitación a oscuras con la norma DIN iluminación de oro. Retratos en blanco y negro colgar en la pared. Todo se siente muy íntimo y muy lujoso.

Todo se reduce a: Negro Roe no es un lugar para visitar a menos que te encanta el pescado y tienen dinero para gastar. No es barato, aunque se podría venir para el vino y algunos de los platos pequeños liebre. Sin embargo, en términos de calidad, estilo y servicio Negro Roe puntuaciones muy altas.

Qué orden: Negro Roe es todo acerca de su empuje - el plato hawaiano de atún picado marinado servido con arroz, así que asegúrese de que lo intente - específicamente la versión Negro Roe del restaurante servido con salsa picante y el clásico gripe Poke, que viene un sésamo adobo semilla. Ambos son deliciosos. Prueba el tempura de espárragos para un aperitivo, que se cocina en alioli trufa deliciosos. No estoy en bolas de masa hervida, pero el sabor y la ligereza de los cangrejos y langostas pegatinas olla me ha conquistado. Los langostinos de rape y King era un excelente plato principal y muy bien con las patatas de mantequilla de ajo. A pesar de nuestro banquete de pescado, nos metida en un postre - Shake and Bake, un batido gigante lleno de todo en la fábrica de chocolate de Willy Wonka - macarrones, salsa de chocolate, crema, malvaviscos y pastel. Es increíble, la versión del postre del Everest.

Examen por: Ella Alexander, Editor de características de la moda

Blackroe.com

HIX restaurante en el Hotel Brown

¿Dónde está? Mayfair, Londres

Hora del día? Sábados de 24:00-15:00

Rango de precios: 50 € por cabeza

Vibe: A, almuerzo relajado luminoso ubicado en el elegante hotel-restaurante. Sentarse entre el arte moderno icónico y disfrutar de la nueva adición Sábado: un almuerzo de tres platos con María de cócteles o de temporada con sangre sin fondo.

Todo se reduce a: Una elección especial para un día de chicas improvisada. Se bajó un regalo con mi amigo y yo que estaban atrasados ​​una puesta al día (el fondo de Bellini ayudó).

Qué orden: El Albemarle salmón ahumado 'HIX curar' con huevos revueltos Burford Brown para comenzar, seguido por la gloriosa huevos Benedict, y terminar con la tarta con nata náufragos. Para beber, me gustaría recomendar la adherencia a la ruibarbo gloriosamente refrescante de Bellini hecho con vodka leche de vaca.

Examen por: Ciara Sheppard, Características Asistente

Cocotte

Dónde se encuentra: 95 Westbourne Grove, W2 4UW

Hora del día: almuerzo y la cena

Rango de precios: 30 libras por cabeza con una copa de vino

Vibe: un restaurante asador de pollos estilo de sujetador informal en el corazón de Notting Hill.

Todo se reduce a: Es todo sobre el pollo. El restaurante Fuentes de los animales de una granja en Francia donde pasaron sus vidas fuera en una dieta natural de hortalizas y maíz. A continuación, se marinado durante 24 horas y cocinado a fuego lento a fuego lento para asegurar el máximo sabor y jugosidad.

El mantra del restaurante es comer limpio y saludable - si eso incluye macarrones con queso con trufa, inscríbanme ahora mismo!

Qué comer: Pollo. Puede ordenar una investigación completa, la mitad o un cuarto con una selección de platos y salsas. Las patatas asadas y el picante y la salsa verde fueron los ganadores.

Comentario de: Sandra Waibl, Editor de imágenes

Cocotte