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Guía de viaje de comida india

Guía de viaje de comida india

Cómo comer su camino a través de la India en siete días

Siete días, tres lugares, y más auténtica comida india lo que podía imaginar en sus sueños más salvajes. Suena demasiado bueno para ser verdad? Le prometemos, es totalmente posible - un escritor GLAMOUR ha probado el viaje. Bueno, alguien tenía que hacerlo.

Si la India está en su lista de cubo de viaje y uno de sus principales amores en la vida es la comida, entonces es el momento de considerar un tour de comida india. Y si usted no ha conseguido meses de tiempo de viaje de introspección disponible (o días de vacaciones fueron, para el caso), entonces no temas, es totalmente factible en una semana. Pasar dos días en cada lugar: a partir de la bulliciosa Nueva Delhi, pasando por impresionantes Udaipur y llegada en la capital relajación de Goa, todos alineados con degustación de comida de la calle, clases de cocina, cóctel india tratando, visitas a granjas de especias y más. Suena como el viaje para usted? Aquí es cómo hacer que suceda...

Permanecer en…

Salpicado en varios lugares alrededor de la India, los Palacios Leela, Hoteles y Resorts ofrecen un lujo incomparable. Representado por Preferred Hotels & Resorts - más grande del mundo cadena de hoteles independientes que defiende lo mejor en hoteles estelares - el Leelas realmente lo tienen todo, desde la atención al detalle que sólo puede ser ideado (14.000 flores frescas cambian todos los días), a experiencias gastronómicas que 'll hacer que nunca quiere ver un menú para llevar la India de nuevo, y puntos de vista que no hay filtro de Instagram volverá a hacer justicia. Pongámoslo de esta manera: Para un país con tanta belleza a la experiencia, el trabajo del Leela como el alojamiento apropiado para disfrutar de.

El viaje…

Para empezar: ajetreo

Si quieres experimentar el 'real'de la India, pero no quieren poner en peligro cuando se trata de su alojamiento, a continuación, comenzar su viaje en la capital de Nueva Delhi. La estancia en Leela Nueva Delhi (que es un miembro de la colección Preferred Hotels & Resorts leyenda, debe decir: lo mejor de lo mejor), que obtendrá la revelación que está buscando desde el momento en que paso fuera, de la animada mercados a los vendedores de alimentos borde de la carretera, todo listo para un coro de pitido incesante. De vuelta en el Leela Nueva Delhi después de un duro día de trabajo será como encontrar un oasis en medio de la bulliciosa capital de la India. Dos días es perfecto. Y si usted quiere comenzar su experiencia de lujo desde el primer momento, Jet Airways ofrecen precios competitivos y los tiempos de vuelo sociables (hay la opción de llegar a la India por la mañana y de nuevo en Londres por 6 pm, cuando el viaje ha terminado) que se' ll serio que agradecer - confía en nosotros.

Hablemos de los alimentos...

Gran oferta de restaurantes y comida experiencias del Leela Nueva Delhi es una de sus características definitorias. Desayunar en el Qube (ofrecen de todo, desde Parathas mañana con dal a la fruta fresca), y luego cenar en el restaurante de la firma india de la Leela, Jamavar. Aquí podrás elegir entre especialidades como kebabs, tandoori, biryanis y panes indios tan bueno que usted no será capaz de ayudarse a sí mismo, sino llenarse con ellos antes de la comida. Para terminar la noche, la cabeza a la biblioteca - centro de la bebida del hotel - donde se puede disfrutar de una impresionante variedad de cócteles indios, hecha ante sus propios ojos. Y si usted quiere tomar algún experto consejos de cocina casa con usted, el hotel ofrece clases particulares de cocina donde se le enseñó a hacer platos indios clave, organizada por nada menos que el jefe de cocina residente.

A continuación: impresionantes vistas

Después de Nueva Delhi, que estará más que listo para Udaipur, también conocido como La Venecia del Este, debido a su impresionante cuerpo de los lagos. En cuanto a su hotel, el Leela Udaipur (también un miembro de Preferred Hotels Leyenda Collection) es la única opción para usted si desea que el tipo de belleza que te hace sentir como si estuviera en un set de filmación - literalmente. El palacio está situado junto al borde del lago Pichola, la ubicación que jugó un papel protagonista en la película de 1983 Bond, Octopussy, que debe dar una idea de su belleza resplandeciente. En cuanto a la Leela, que están bajo la ilusión de que el lago es su característica destacada: desde el paseo en barco (estratégicamente faltan las estrechas carreteras secundarias no del todo tan impresionantes) a su repertorio de 100% lago habitaciones con orientación, y la terraza del restaurante que se ve directamente sobre él - sorprendentes para una comida de la noche iluminada por la luna. Bueno, si es lo suficientemente bueno para Bond...

Hablemos de los alimentos...

El Leela Udaipur también ofrece cursos de cocina, mientras que el centro de Udaipur ofrece todo lo que pueda imaginar en el camino de la auténtica comida india calle. Degustar un desayuno tradicional de la India en el callejeros o golpear uno de los muchos mercados de alimentos y vegetales diarias - los colores le golpe de distancia. Puede hacerlo todo a dos días si lo haces bien, antes de coger el vuelo a Goa. Relajación espera.

Para terminar: * * Todo el relax

Se olvide de un estado diferente, se sentirá como si estuviera en un país diferente al aterrizar en Goa para el tramo final de la gira. El Leela Goa - también un miembro de Preferred Hotels colección de la leyenda - es un complejo (a diferencia de un palacio) por lo que es completamente de acuerdo con el ambiente relajado del lugar. El hotel cuenta con una playa privada, campo de golf y una sesión de la mañana del 07 a.m. Yoga por la mañana realmente ayudará a encontrar su zen * *.

Hablemos de los alimentos...

Además de incluir el restaurante de la cadena residente indio, Jamavar, donde podrá degustar homónimo de Goa pescado al curry de la ubicación, el Leela Goa también cuenta con un restaurante abierto todo el día e incluso restaurante italiano, Riverside, si te apetece un poco de descanso occidental. Fuera del hotel, se puede hacer el viaje de una hora a Sahakari especia granja donde se puede disfrutar de una visita guiada a la granja (y recuperar algunas muestras recogidas a mano).

Necesito saber

Hoteles.

Preferred Hotels & Resorts es la más grande del mundo cadena de hoteles independientes, lo que representa más de 650 distintivos hoteles, complejos turísticos, residencias, y grupos hoteleros únicos a través de 85 países.

Libro a través de preferredhotels.com.

Vuelos baratos.

Un regreso de Londres Heathrow a Delhi con Jet Airways cuesta desde 490 € por persona en clase económica.

Un viaje por varias ciudades de Londres Heathrow a Delhi, Udaipur y en adelante a Goa (volviendo a Londres) con Jet Airways cuesta a partir de 870 € por persona en clase económica (Goa y el viaje de regreso a Londres Heathrow están a través de Bombay).

Jet Airways, la aerolínea premier de la India, vuela a diario desde Londres Heathrow a Delhi y dos veces al día a Mumbai. Para obtener más información y para reservar la visita jetairways.com o llame al 0808 101 1199.